注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

农产品批发

 
 
 

日志

 
 

济南金百合分享红芸豆的营养价值  

2014-09-11 10:22:58|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

红芸豆学名叫红菜豆,属于蝶形花科菜豆属。豆科学家根据芸豆种皮的颜色可分为红芸豆,白芸豆,花芸豆等(花芸豆又有很多种)。红芸豆主要以营养价值丰富而出名。

济南金百合分享红芸豆的营养价值 - 来自星星的你 - 农产品批发
 

  研究发现每百克红芸豆含碳水化合物56.9克,蛋白质 23.1克,脂肪1.3克,钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡肉的7倍多,铁为4倍,B族维生素也高与鸡肉。济南农产品 红芸豆做为粮豆配合开发新营养主食品种的原料,深受国内外消费者的青睐。

  而最具有价值功效的是外边的那层深红色的皮,是补心的最佳物品。

  山西省为我国红芸豆主产省,山西岢岚、五寨、代县、繁峙为红芸豆的主产区。岢岚县为全国红芸豆出口基地。所以,山丫头家年年要种几场红芸豆,每当7月份的时候,正是孩子们没有开学的时候,每家都要带孩子们下地挽红芸豆,然后在再打场晾干,之后就赶着牛或者骡子拉着石碾碾下来,在碾下来之后再用扬出来,然后在筛掉小的杂质就可以装袋往回拉了。

  评论这张
 
阅读(8)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017